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Riz long Basmati Akash, 5 kg.

Référence Riz long Basmati Akash, 5 kg.
€19,49 (Euro)
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Détails du produit

Riz long Basmati Akash, 5 kg.

Idée recette avec Yassa poulet:

1 poulet ou les cuisses.
6 gousses d’ail
Du sel
Poivre
15 cl d’huile de tournesol
3 cubes or
1 citron vert
1 poivron vert
1 petit piment vert
1 botte d’oignons verts
6 tiges de coriandre ( 1/4 de la botte de coriandre)
1 bouquet de persil plat
5 gros oignons émincés finement
1 c à s de vinaigre d’alcool
3 c à s d’huile (pour badigeonner les morceaux de poulet avant de les mettre au four)
1 c à c de sucre

Commencer par nettoyer vos morceaux de poulet.

Toujours ma fameuse mixture « passe partout »! C’est incontournable dans ma cuisine. Il vous suffit de mixer le poivron vert, la botte d’oignons verts et de persil plat, la coriandre, le piment vert et les 6 gousses d’ail. Puis réserver 😉!

Assaisonner les morceaux de poulet en faisant des incisions en y frottant 2 grosses cuillères à soupe de cette mixture avec 1 c à s de poivre, 3 c à s d’huile , 1/2 citron vert pressé et 2 cube or.
Mettre vos morceaux de poulet marinés sur une plaque de cuisson et cuire au four pendant 1 h 15 à 200 degrés.

Émincer 5 oignons finement.
Dans une poêle faire chauffer 15 cl d’huile de tournesol puis faire revenir les oignons émincés finement avec 2 grosses c à s de la mixture, 2 cubes or , 1 c à s de vinaigre d’alcool, 1/2 citron vert pressé, 1 c à c de sucre, du sel et du poivre (à votre convenance) remuer pendant 6 min MAXIMUM À FEU VIF ET NE JAMAIS METTRE DE L’EAU DANS LA PRÉPARATION (LES OIGNONS EN ONT DÉJÀ). Éteindre le feu puis ajouter 1 c à s de moutarde et mélanger. Votre sauce yassa est prête!
Astuce: après la cuisson de votre poulet vous pourriez ajouter le jus dans la sauce (pour obtenir plus de sauce).

Pendant la préparation de votre yassa préparer votre riz blanc de côté (moi c’est du basmati)
Découper 2 rondelles de poivron et tomate au moment du dressage (facultatif)

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🔵@lolan

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  • Thanks for sharing with us! 🙌🏽
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#repost @paulzink_ and @jungleprojectcr 
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#Rambutan is one my favorites to snack on. Easy to harvest and heavy producer.
Here in Costa Rica they are called #mamonchino
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  • Thanks @arohalindsay for sharing with us! 🙌🏽
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Rich custard creamy goodness 🙏🏽
So much love for this king of fruits
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Durian is such a unique fruit that always has you coming back for more ...
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  • Thanks @cedroalto for sharing with us! 🙌🏽
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Harvests are weird lately. The weather doesn't follow the patterns we expect. It should be dry season but it's been pouring all day. This isn't necessarily bad for coffee, but makes production a little unpredictable! ⁣
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The so-called main harvest in Gaitania has just passed and was rather small. Here is the so-called fly crop about to pop, looking like it's going to be even larger than the main harvest! And those green cherries there? They are probably going to be ripe when there should be no harvest at all.⁣
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Times are weird, but there is good coffee, so everything is okay! Let us know if you're interested in the just-past main harvest from Gaitania that's milling now or the next crop harvesting by the end of the month, to ship in Oct-Dec!⁣
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Mr and Mrs Corn on the Cob😀🌽
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